經典方瓶雞尾酒
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WAT X金蓬萊 包種琴通寧雞尾酒
Paochong Tea Gin Tonic Cocktail
文山包種茶的細緻茶香為主軸,搭配小黃瓜伏特加、無氣泡通寧水、金桔高粱與土薄荷純露,打造出一款「像在喝冷泡茶」般的調酒。
不使用氣泡,而以茶香與草本的清爽感為主調,呈現乾淨又解膩的風味,非常適合作為餐前迎賓或餐中茶酒。
酒精濃度:12.5%VOL
售價:250
金蓬萊 x WAT 紅心芭樂雞尾酒
Red Guava Cocktail
伏特加 / 紅心芭樂 / 玫瑰天竺葵 / 生薑 / 四季春
Vodka, Red Guava, Rose Geranium, Ginger, Four Seasons Tea
馥郁飽滿的紅心芭樂,玫瑰天竺葵與生薑則為香氣點綴細緻,酒感適中,配上蒸、燉、炒、炸等多種手法的遵古台菜,滋味絕妙無窮。
酒精濃度:13.5% VOL
售價:NTD $ 250
Longtail x WAT 盡在不言中雞尾酒
Lost in Translation
蘭姆酒 / 綠茶梅酒 / 金桔 / 鳳梨 / 青蘋果 / 小黃瓜 / 紫蘇
Rum, Green Tea Umeshu, Kumquat, Pineapple, Green Apple, Cucumber, Shiso
將Longtail招牌雞尾酒瓶裝化,入口感受豐沛金桔與鳳梨的熱帶果香風情,爾後小黃瓜及紫蘇的草本清新堆疊層次,最後綠茶梅酒和蘭姆酒帶出的細緻尾韻,十分討喜。