經典方瓶雞尾酒
聯名款
SF2-清春露雞尾酒
Pear Jin Xuan Oolong Sake Cocktail
清酒 / 琴酒 / 雪莉酒 / 西洋梨香甜酒 / 桂花 / 金萱烏龍
Sake, Gin, Fino Sherry, Williams Pear, Osmanthus, Jin Xuan Oolong Tea
初聞桂花與清酒宛若甜酒釀的香氣,入口因雪莉酒酸度而不甜膩,並逐漸感受湧出的白葡萄及西洋梨果香,最後則由金萱烏龍悠長的茶韻結尾。
酒精濃度:11% VOL
售價:NTD $ 250
海岸村恰恰冰茶雞尾酒
Cha-Cha Iced Tea Cocktail
威士忌 / 高粱酒 / 檸檬 / 桂花 / 蜜香紅茶
Whiskey, Kaoliang Liquor, Lemon, Osmanthus, Honey Scented Black Tea
花蓮深層海水釀製的高粱酒,醇厚不刺鼻,與檸檬撞出愛玉般的爽口滋味;桂花賦予一縷清香,與蜜香紅茶譜出悠長韻味,在海岸邊暢快飲用,化解盛夏的暑氣。
酒精濃度:11% VOL
售價:NTD $ 220
金蓬萊 x WAT 紅心芭樂雞尾酒
Red Guava Cocktail
伏特加 / 紅心芭樂 / 玫瑰天竺葵 / 生薑 / 四季春
Vodka, Red Guava, Rose Geranium, Ginger, Four Seasons Tea
馥郁飽滿的紅心芭樂,玫瑰天竺葵與生薑則為香氣點綴細緻,酒感適中,配上蒸、燉、炒、炸等多種手法的遵古台菜,滋味絕妙無窮。
酒精濃度:13.5% VOL
售價:NTD $ 250
IMPROMPTU x WAT 大人味的紅豆奶油捲雞尾酒
CRÈME D' AZUKI
威士忌 / 泥煤 / 紅豆 / 牛奶澄清
Whisky, Peat, Red Bean, Milk Wash
由紅豆點出前段風味,中段則潛藏泥煤滋味,並逐漸湧上煙燻、烏梅與巧克力;透過牛奶澄清賦予滑順口感,獨特大人系甜點韻味,記憶滿分。
酒精濃度:19% VOL
售價:NTD $ 250
Longtail x WAT 盡在不言中雞尾酒
Lost in Translation
蘭姆酒 / 綠茶梅酒 / 金桔 / 鳳梨 / 青蘋果 / 小黃瓜 / 紫蘇
Rum, Green Tea Umeshu, Kumquat, Pineapple, Green Apple, Cucumber, Shiso
將Longtail招牌雞尾酒瓶裝化,入口感受豐沛金桔與鳳梨的熱帶果香風情,爾後小黃瓜及紫蘇的草本清新堆疊層次,最後綠茶梅酒和蘭姆酒帶出的細緻尾韻,十分討喜。